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タレント
管理栄養士・フードコーディネーター・ジュニアアスリートフードマイスター山本理江
管理栄養士・フードコーディネーター
ジュニアアスリートフードマイスター

山本理江

Masae Yamamoto

椙山女学園大学生活科学部食品栄養学科卒業

「食」は生きていくためには必ず必要で、
体は自分で食べたもので作られています。
子供から大人まで、またライフスタイルにより
その時期に必要な食べ物は異なります。
これを個々が知っているか否かで
その後の生活自体が変わってきます。

私はより身近で簡単にできる方法のご提案を
栄養指導・料理教室・セミナーなどを通して
お伝えしております。

山本理江のプロフィールをダウンロードする [ PDF : 3.19MB ]

講師実績
  • ユニー・中部電力共同食育プロジェクト
  • ユニー主催 親子お魚食育イベント
  • ユニー主催 韓国食育イベント
  • ユニー・エバラ食品工業主催 親子食育イベント
  • ユニー主催 名古屋市小学校PTA料理教室
  • ユニー・5 A DAY協会・デザインの間
                                         ヘルシークッキング
  • 遠鉄ストア主催 遠鉄ストアふれあいクッキング
  • 一号館・宝酒造主催 親子クッキング
  • イオン・中部電力主催 IHクッキングヒーターイベント
  • ポッカ・デザインの間 食育プロジェクト
                                         親子クッキング
  • ポッカ・パナソニック IHクッキングセミナー
  • ポッカ・KOTONA IHクッキングイベント
  • 大和ハウス リビングサロンフェア IHクッキングショー
  • 食育し隊 おむすび 子ども料理教室

アシスタント実績
  • ユニー・中部電力共同食育プロジェクト
  • スターキャット・フーディーズカレッジイベント
  • 大和ハウスイベント
  • NHK キッズごはんワールドIN名古屋

栄養指導実績
  • ユニー主催「からだに野菜」啓発活動
  • ユニー・5 A DAY協会 ユニー食堂効果測定栄養相談
  • 名古屋市 乳幼児健診
  • 名古屋市 健康づくり関連
  • 名古屋市 介護予防関連
  • 名古屋市 マタニティ教室
  • 食育し隊 おむすび 離乳食教室

レシピ作成実績
  • ユニー 店舗用レシピカード
  • ヤマナカ 店舗用レシピカード
  • バロー 店舗用レシピカード
  • トミダヤ 店舗用レシピカード
  • ヤマダイ 店舗用レシピカード
  • ヨシズヤ 店舗用レシピカード
  • ドラックユタカ 店舗用レシピカード
  • ポッカ HP掲載レシピ 新商品用レシピ
  • (株)にんじん HP掲載レシピ

店舗プロデュース・レシピ作成
  • (株)にんじん オーガニックレストラン「さいさい」
  • (有)明治館 Bar「Meijikan」
経歴
  • 管理栄養士として幼児~高齢者の栄養指導
  • 子供向け食育クッキング教室
  • 親子向け料理教室
  • 小学校PTA向け料理教室
  • 大型スーパーへのレシピ提供
  • 飲食店のレシピ開発
  • 食品メーカでの新商品レシピ開発
  • 店舗プロデュース
  • イベントインストラクター
  • 調理デモンストレーション

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